砂锅拌面的做法‘AOA体育APP下载’
作者:AOA体育官网app 发布时间:2022-10-27 10:07
本文摘要:“哑,又瞎了讲究,不盈嘴,天气热,想做到面条或卖鲜面,从冰箱里找到什么就做到什么吧,味道充足好就可以了!” 食材明细主料面饼1个酱肘子适度青菜适度鸡蛋1个调料葱油一勺生抽1勺原味口味非常简单可玩性砂锅炒面的作法步骤1冰箱里有头天做到的酱肘子,只不过替换成什么剩的肉都行,排骨啦,红烧肉啦,甚至牛肉鸡腿等红烧、红焖、酱火烧、家常调味等口味才可。2一定要凿一勺肉冻,或肉汁也讫。觉得敢,做一勺蚝油只得可以。3面饼熬半熟,投洗,控干水分。 4葱油油炸一下随便撕断的肘子肉和皮。

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“哑,又瞎了讲究,不盈嘴,天气热,想做到面条或卖鲜面,从冰箱里找到什么就做到什么吧,味道充足好就可以了!” 食材明细主料面饼1个酱肘子适度青菜适度鸡蛋1个调料葱油一勺生抽1勺原味口味非常简单可玩性砂锅炒面的作法步骤1冰箱里有头天做到的酱肘子,只不过替换成什么剩的肉都行,排骨啦,红烧肉啦,甚至牛肉鸡腿等红烧、红焖、酱火烧、家常调味等口味才可。2一定要凿一勺肉冻,或肉汁也讫。觉得敢,做一勺蚝油只得可以。3面饼熬半熟,投洗,控干水分。

4葱油油炸一下随便撕断的肘子肉和皮。如果没耐高温砂锅。炒锅也讫。

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5重新加入青菜段,炒至半透明。6放面,上面拢肉冻,一旁油炸一旁蒸。特一勺水,油炸腊。

如果没肉冻或肉汤,敲一勺蚝油两勺生抽。7水腊了,面上挖坑,打一个鸡蛋。8打进鸡蛋后立刻垫盖子,半分钟,然后关火。

9上桌,别毛巾到,一分半左右再行开盖。10蛋白嫩嫩液煮了,蛋黄还是溏心。11蛋上液两滴生抽和辣椒油,蒸着吃吧。小窍门砂锅很毛巾,要留意!火候要根据自己家的火大小来掌控。


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