1将脊骨、土豆、豆角、新鲜玉米经过加工处置后放进阿迪锅。2放进上述所有配料及调料（除了盐和味精），加热均匀分布。

（不特一滴水和油，讨厌甜的可以加干红辣椒）。3冷却30—40分钟，泄压后开盖重新加入盐和味精调味才可。

小窍门1、盐和味精一定要最后敲；2、脊骨必要托小块，可以延长调味的时间，防止了把土豆和豆角调味的太烂；3、时间充足的话，可以把脊骨再行分开冷却20分钟再行重新加入其它辅料调味，这样营养味道更佳。

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