“非常简单、不易做到，甜油腻的五柳炸蛋，是小孩尤其讨厌的一道送来饭菜。” 食材明细主料鸡蛋4～5个五柳菜2汤匙辅料番茄酱2汤匙糖1汤匙白醋1汤匙盐半茶匙水小半碗甜口味火烧工艺十分钟耗时非常简单可玩性五柳炸蛋的作法步骤1再行将番茄酱冲泡、白醋放进碗中煮沸徵成甜酱汁可用。2热锅宽油，油温升高时打进鸡蛋，炸伤至微焦时旋转。

3等两面炸伤至微焦时捞起。4杯子热油，原锅放进五柳翻炒片刻。

5放入酱汁烧至并转美浓。6放入炸伤好的鸡蛋，水煮熬十多秒后旋转。

7熬至酱汁浓稠才可。8装盘后最差把鸡蛋边沿托几刀，因边缘的蛋白经过油炸后，用筷子较为无以夹断。

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